É no inicio de maio que elas partem da Lagoa dos Patos, na cidade do Rio Grande, estado do Rio Grande do Sul, e correm para o norte. Durante o mês de junho chegam por aqui, isso se ainda não foram pescadas pelos barcos de tainheiras, que acompanham toda a trajetória do peixe.
Trata-se da Tainha, mais conhecida nas refeições, recheadas com arroz e farofa. Assim elas serão servidas na Festa da Tainha no Internacional de Regatas, nos dias 17 e 18 de julho, a partir das 20h, no Buena Vista Buffet & Restaurante. O valor do prato é de R$ 35,00.
Juliana Molinari – Assessoria de Comunicação
